Le rouge emblématique de la Grèce vient du haut bassin de Némée, dans le Péloponnèse, où l'unique cépage agiorgitiko épouse la forme que lui dicte l'altitude. Du fond de vallée chaud viennent des rouges souples, prunelés, de tous les jours ; des coteaux frais proches de 900 mètres viennent des vins profonds et structurés, bâtis pour la garde — et les plus belles cuvées assemblent les deux.
La vigne y pousse depuis l'Antiquité, mêlée à la légende d'Héraclès et du lion de Némée, et les habitants nomment encore le vin « le sang d'Héraclès ». Très coloré, doucement tannique et généreux en fruit, la Némée moderne est le porte-étendard avenant et gourmand du renouveau du rouge grec.